sábado, 3 de mayo de 2014

MANZANAS ASADAS CON ALMIBAR DE NARANJA EN MICROONDAS

Esta receta la tengo puesta pero hecha en fussion cook.
Hoy la hice en el micro y en vez de manzanas amarillas usé manzanas rojas que son más dulcitas.

INGREDIENTES  0PP TANTO EN DAS, EXPRESS COMO DIAS DE CONTAR

4 manzanas rojas
4 palos de canela en rama
el zumo de 2 naranjas
1 cda de edulcorante líquido
1/2 vaso de agua
un poco de canela molída

PREPARACION

Lavamos muy bien las manzanas bajo el grifo, secamos.
Quitamos el corazón con un descorazonador o con un cuchillo de punta con mucho cuidado de no romperlas.
Las pinchamos un poco para que no exploten en el micro.
Ponemos en un recipiente apto para el micro y le ponemos en el hueco del corazón la canela en rama y le espolvoreamos un poco de canela molida.
Al recipiente le añadimos el zumo de naranja, el edulcorante y el agua.
Llevamos al micro y lo ponemos a 700W, 10 minutos y sin tapar.
Cuando suene, abrimos y comprobamos que están hechas, si no lo están las ponemos otros 5 minutos a 700 W.
Dejamos reposar 5 minutos dentro y sacamos.
Metemos en la nevera para servir bien fresquitas.

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