Como me gusta el arroz con leche y hacía mucho que no lo hacía.
Esta es la receta de arroz con leche del libro que viene con la thermomix.
Lo he adaptado a la dieta WW y además hice solo la mitad de la receta y me han salido 6 cuencos.
Yo hice un cambio en el tiempo, pues nos gusta el arroz enterito.
6 RACIONES 2 PP CADA RACION
INGREDIENTES
750 grs de leche desnatada
100 grs de arroz redondo
la piel de un limón
2 ramas de canela
2 cdas de edulcorante liquido apto para cocinar ( Lidl, Dia)
canela molida
PREPARACION
Ponemos la mariposa en las cuchillas, agregamos el arroz, la leche, la canela en rama, la piel de limón y programamos 30 minutos, 90º, velocidad 1.
Acabado el tiempo agregamos el edulcorante y programamos 5 minutos, 90º, velocidad 1.
Quitamos la mariposa y vertemos en cuencos. Metemos en la nevera y cuando vayamos a servir espolvoreamos con canela molida.
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