BIZCOCHO DE NARANJAS THERMOMIX

Este es el bizcocho de naranja que normalmente hago pero adaptado a la dieta WW ( de los puntos)

TODO EL BIZCOCHO 18PP

INGREDIENTES

3 huevos medianos
1 cucharada de edulcorante líquido Día si gusta más dulce añadir más
1 yogurt desnatado natural
150 grs de harina
la piel de una naranja
1 sobre de levadura Royal

PREPARACION


Encendemos el horno a 180º, enmantequillamos y enharinamos un molde que pueda ir al horno.
Ponemos la piel de naranja en el vaso del thermomix y trituramos unos segundos a velocidad 10, hasta que veamos que está bien triturada.
Ponemos la mariposa y agregamos los huevos, programamos 7 minutos, 37º, velocidad 4. Acabado el tiempo programamos el mismo tiempo y velocidad pero sin temperatura.
Mientras colamos la harina con la levadura para que el entre aire.
Agregamos el yogur al vaso y mezclamos unos 3 segundos velocidad 2, añadimos la harina con levadura y mezclamos 4, segundos velocidad 2 y terminamos de mezclar con la espátula.
Vertemos la mezcla en el molde y metemos en el horno unos 30 minutos, pasado este tiempo pinchamos para ver si está hecho, si no lo está horneamos unos minutos más.
Sacamos, dejamos templar y desmoldamos.